ChubbyGO 俏皮狗

材料：

豬皮帶油    一大片

蒜頭  1大顆

油蔥酥    約半碗

蔥                    3支

白胡椒粉 兩茶匙

醬油 一碗

清水或高湯 3碗

冰糖 兩茶匙

 

作法如下

1.
2.

 

       

 

 

後記 :

因為滷肉的的製作方法實在是太麻煩了,所以一次就魯了一大鍋 但是就憑我一個弱小女子是很難把它幹掉的 畢竟好吃歸好吃但都是油來的......

所以就放了一些存貨在凍櫃,正好有天A小姐說要去朋友家吃飯還有幾個韓國泡菜 一看到A小姐準備了我也自認為拿手的鹹酥雞 突然讓我想起了

在凍櫃裡休息了一陣子的滷肉汁, 所以我和A小姐就拿了道道地地台灣小吃到了T小姐家 本來想說指是給那些韓國泡菜填填肚子而已 畢竟風俗不同

也不知道人家吃的習不習慣  沒想到大獲好評 泡菜們一直問這是誰煮的怎麼煮的很好吃~~~  害我整個覺得為台灣爭光~~