close

DSC09999.JPG

 

材料：

青木瓜    一顆

排骨      半斤


清水或高湯 5碗

雞精粉 兩茶匙

鹽   少許


作法如下

1.準備一鍋煮水，煮沸時將切成塊狀的排骨放入略為川燙，取出以清水清洗備用。
2.木瓜去皮去子，切成小塊狀。
3.準備一湯鍋倒入水與排骨，加熱煮沸，煮約10~15分鐘後將木瓜放入一同熬煮約40分鐘至排骨肉質熟透。
4.完成前加入鹽與味粉調味即可。

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 ChubbyGO俏皮狗 的頭像
    ChubbyGO俏皮狗

    ChubbyGO 俏皮狗

    ChubbyGO俏皮狗 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()